Veja como escolher o adjuvante agrícola e melhorar o seu manejo
Ana Lígia Giraldeli - 8 de agosto de 2018
Adjuvante agrícola: Diferentes classificações e como escolher o produto certo para ter aplicações melhores e mais efetivas.
Eu já me senti confusa sobre o uso e efeito de adjuvante agrícola milhares de vezes.
A grande quantidade de tipos de adjuvantes e produtos disponíveis no mercado colabora muito com com isso.
Mas alguns dados me fizeram querer refletir e pesquisar mais sobre o assunto.
Especialmente porque em há casos em que a adição de adjuvante agrícola permite reduzir a dose herbicida em mais de 50%.
Aqui separei as principais informações sobre adjuvantes para que não haja mais confusão e dúvida, sabendo exatamente quando e qual utilizá-los.
Então acompanhe este artigo!
Índice do Conteúdo
- 1 O que são adjuvantes agrícolas?
- 2 Como os adjuvantes agrícolas são classificados?
- 3 Adjuvante agrícola ativador: Surfactante
- 4 Adjuvante agrícola ativador: Óleos
- 5 Adjuvante agrícola ativador: Fertilizantes nitrogenados
- 6 Adjuvante agrícola modificador de calda: Molhantes
- 7 Adjuvante agrícola modificador de calda: Corantes
- 8 Adjuvante agrícola modificador de calda: Controladores de deriva
- 9 Adjuvante agrícola modificador de calda: Agentes espessantes
- 10 Adjuvante agrícola modificador de calda: Agentes adesivos
- 11 Adjuvante agrícola modificador de calda: Condicionadores
- 12 Adjuvante agrícola modificador de calda: Agentes de compatibilidade
- 13 Adjuvante agrícola modificador de calda: Reguladores de pH
- 14 Adjuvante agrícola modificador de calda: Umectantes
- 15 Adjuvante agrícola modificador de calda: Antiespumantes
- 16 Adjuvante agrícola modificador de calda: Absorventes de UV
- 17 Quando utilizar adjuvantes?
- 18 Dicas extras para a escolha do adjuvante
- 19 Fonte consultada para a realização do texto e que você pode ver mais sobre o assunto
- 20 Conclusão
O que são adjuvantes agrícolas?
Podemos definir adjuvante agrícola como substância ou composto sem propriedades fitossanitárias, que são adicionados durante a preparação de caldas com defensivos.
O objetivo dos adjuvantes é aumentar a eficácia no combate a daninhas, pragas e doenças; facilitando a aplicação dos produtos e consequentemente reduzindo os riscos de perdas.
(Fonte: Cotrisoja)
Os adjuvantes são necessários principalmente quando estamos falando de produtos de contato, e que por isso precisam de uma boa cobertura foliar para não comprometer a eficácia do produto.
Mas também há outras situação em que podemos utilizá-los.
Para entender melhor sobre isso precisamos antes compreender sobre cada tipo de adjuvante agrícola:
Como os adjuvantes agrícolas são classificados?
A classificação mais utilizada está relacionada a função desempenhada pelo adjuvante agrícola.
Assim, podemos dividi-los em dois tipos primários:
(Fonte: Arquivo pessoal)
1.Adjuvantes ativadores
Como o próprio nome sugere, eles elevam a atividade dos produtos quando adicionados ao tanque de pulverização. Nessa classe estão:
- Surfactantes;
- Óleos vegetais;
- Óleos minerais;
- Derivados de silicone;
- Fertilizantes nitrogenados.
2. Modificadores de calda
Alteram as propriedades físicas ou químicas da calda, sendo adicionados com a finalidade de melhorar a aplicação da formulação. Aqui estão classificados:
- Molhantes;
- Corantes;
- Controladores de deriva;
- Agentes espessantes;
- Agentes adesivos;
- Condicionadores de calda;
- Agentes de compatibilidade;
- Reguladores de pH;
- Umectantes;
- Antiespumantes;
- Absorventes de UV.
Você pode ter notado que existem muitos adjuvantes e pode ficar difícil saber qual utilizar, não é mesmo?
Não se preocupe, vamos falar um pouco sobre cada um deles e dar algumas dicas de quando você deve utilizar cada um a seguir:
Adjuvante agrícola ativador: Surfactante
Os surfactantes têm a capacidade de reduzir a tensão superficial da gota pulverizada.
Assim a absorção do produto na planta é facilitado, já que ocorre alteração na estrutura e na viscosidade das ceras que estão na superfície das folhas e caules.
(Fonte: Crop Care)
A composição da molécula dos surfactantes são de duas partes distintas, uma com afinidade por óleos e outra com afinidade por água.
Os produtos do tipo adjuvante agrícola surfactante pode ser dividido ainda em quatro classes:
1.Aniônicos
Os surfactantes aniônicos se dissociam em água e a porção ativa da molécula é o ânion (carga negativa).
São utilizados em caldas com herbicidas ou em mistura com os surfactantes não iônicos.
2.Catiônicos
Em água se dissociam em um cátion e um ânion. O cátion é composto por nitrogênio, assim, também são conhecidos por sais de quaternários de amônio.
Entretanto, os surfactantes catiônicos são pouco utilizados pois, devido a alguns motivos já relatados:
- Elevado custo;
- Precipitam na presença de sais;
- Possuem fraco poder detergente;
- Podem causar fitotoxicidade nas culturas.
3.Não iônicos
Essa classe de surfactante não ioniza, nem dissocia em água. São os mais utilizados já que:
- Não reagem com sais ou com as moléculas de defensivos que estão na água;
- Não são influenciados pela “água dura”, não formando sais com cálcio, magnésio ou com íons de ferro.
- Baixa toxicidade aos mamíferos;
- Pouco tóxico às plantas.
Desse modo, eles possuem boa compatibilidade com os defensivos, aumentando sua absorção foliar, inclusive de fungicidas sistêmicos e inseticidas.
4.Anfotéricos
Surfactantes pertencentes a essa classe se dissociam em ânions e cátions, ou seja, eles podem apresentar parte da molécula com carga positiva e outra, negativa.
Por isso, tais produtos são especialmente dependentes do pH da calda, sendo muito pouco utilizado.
Adjuvante agrícola ativador: Óleos
Os adjuvantes a base de óleo possuem como objetivo aumentar a penetração dos herbicidas lipossolúveis (que possuem mais afinidade pelo óleo).
Geralmente são utilizados quando as condições ambientais são alta temperatura e baixa umidade, ou ainda quando a cutícula da folha é muito espessa.
Quando se utiliza um adjuvante a base de óleo, obrigatoriamente deve ser utilizado também um emulsionante tensoativo.
Isso é para que as gotas de óleo de distribuem de maneira uniforme na mistura, já que estamos adicionando óleo em água.
1.Óleos minerais
Reduzem a tensão superficial, aumentam a molhagem e o espalhamento, aumentam a absorção e melhoram a resistência ao escorrimento.
Podem ser divididos em óleos parafínicos e óleos naftalênicos.
Os óleos parafínicos aumentam a absorção de herbicidas, pois causam trincas nas cutículas das plantas.
Formulados com predominância de frações parafínicas de hidrocarbonetos.
2.Óleos vegetais
Reduzem a tensão superficial, mas não são tão eficazes como os outros já citados, podendo ser de 2 tipos:
- Triglicerídeos: são aqueles conhecidos por “óleos de sementes”. No geral possuem apenas 5-7% de tensoativo emulsionante.
- Metilados: possuem de 10-20% de tensoativo emulsionante. No geral os óleos de sementes Metilados são melhores que os que possuem como base o petróleo, entretanto são mais caros.
O adjuvante agrícola do tipo óleo, em geral, degradam a cutina (que faz parte da cutícula da folha), possibilitando a entrada direta dos defensivos na planta.
(Fonte: Armazém da Ciência)
O problema é que a planta continua com a cutícula prejudicada, até que possa refazê-la.
Por isso, após a aplicação de defensivos com óleos a folha fica muito sensível aos fatores externos, como luz, doenças, e outros.
Assim não é indicado a aplicação de fertilizantes foliares com óleos, já que ocorrerá absorção de nutrientes intensa e salinidade, resultando na necrose das folhas.
No caso de áreas de pousio onde vamos fazer a dessecação os óleos são altamente recomendados, prejudicando mais intensamente as plantas daninhas na área.
Adjuvante agrícola ativador: Fertilizantes nitrogenados
Os fertilizantes nitrogenados utilizados como adjuvantes são:
- Nitrato de amônio;
- Sulfato de amônio;
- Ureia;
- Polifosfato de amônio.
São adicionados a calda com objetivo de melhorar os efeitos de produtos e, também como adubo para a cultura.
São classificados como adjuvantes ativadores, entretanto podem agir como modificadores de calda, pois ajudam a evitar a formação de precipitados no tanque.
Possuem, assim como os outros, capacidade de reduzir a tensão superficial, além de aumentarem a difusão do defensivo na superfície da folha.
Adjuvante agrícola modificador de calda: Molhantes
Os agentes molhantes são basicamente os surfactantes não-iônicos diluídos em água, álcool ou glicóis.
Eles também reduzem a tensão superficial da gota, mas alguns desses produtos apenas irão afetar as propriedades físicas das gotas.
Ou seja, não irão afetar o comportamento da formulação quando entrar em contato com a planta.
Adjuvante agrícola modificador de calda: Corantes
Os corantes têm o objetivo apenas de visualização de onde o defensivo foi aplicado.
Dão coloração ao produto formulado, permitindo observar melhor de que como o produto foi aplicado e se a tecnologia de aplicação está correta.
Adjuvante agrícola modificador de calda: Controladores de deriva
Como o próprio nome diz, são utilizados para reduzir a deriva.
Para tanto, essa classe de adjuvantes vai alterar as propriedades da calda.
O que ocorre é que teremos maiores tamanhos de gotas e menor número de gotículas pequenas, realizando uma pulverização mais espessa.
No entanto, lembre-se que cada tipo de pulverização é requerido um tipo de gota, sendo gotas finas quando precisamos de maior cobertura (produtos de contato).
Por isso, não adianta adicionar adjuvantes controladores de deriva quando a aplicação exige uma melhor cobertura.
(Fonte: Jacto)
Adjuvante agrícola modificador de calda: Agentes espessantes
Modificam a viscosidade das caldas de pulverização.
São utilizados especialmente em aplicações aéreas com objetivo de reduzir as derivas.
Adjuvante agrícola modificador de calda: Agentes adesivos
Auxiliam na redução das perdas de produtos através da evaporação ou do escorrimento.
Os agentes adesivos mentem o produto em contato com a planta aumentando, evitando que sejam derrubados da superfície foliar ou lavados pela chuva.
São muito utilizados com as formulações de pó molhável seco e granulares.
Adjuvante agrícola modificador de calda: Condicionadores
São utilizados quando a água usada na aplicação tem muitos sais presentes, e, por isso pode resultar em formação de precipitados.
Neste caso é muito importante sabermos a qualidade da água utilizada na hora de preparar a calda.
A presença de muitos cátions (como em “água dura”), por exemplo, pode reduzir a absorção dos produtos pelas plantas.
Classificação da água de acordo com a quantidade de carbonato de cálcio presente
(Fonte: Silva, et al. Manejo de Plantas Daninhas. Viçosa, 2010)
Adjuvante agrícola modificador de calda: Agentes de compatibilidade
Já tratamos em outro artigo sobre as incompatibilidades físicas e químicas que podem ocorrer no tanque de pulverização.
Os agentes de compatibilidade evitam essas interações físicas ou químicas entre os produtos, mantendo-os em suspensão.
Mas não é porque vai adicionar um agente de compatibilidade que podemos sair misturando tudo!
Lembre-se que a associação de alguns produtos, causam efeitos antagônicos, reduzindo a eficácia dos produtos e até mesmo causando problemas de fitotoxicidade.
Veja mais sobre misturas de defensivos neste artigo: >> O que você precisa saber sobre mistura de defensivos agrícolas
Adjuvante agrícola modificador de calda: Reguladores de pH
Todos já sabemos que o pH da calda afeta diretamente a eficácia dos produtos no tanque de pulverização.
Os reguladores de pH têm a capacidade de ajustar o pH da calda o que consequentemente melhora a dispersão do herbicida, além de aumentar a compatibilidade da mistura.
No geral, as caldas fitossanitárias apresentam uma maior estabilidade na faixa de pH entre 6,0 e 6,5.
Adjuvante agrícola modificador de calda: Umectantes
Os umectantes, assim como os agentes adesivos, têm o objetivo de aumentar o tempo que o produto fica sobre a folha e consequentemente disponível para absorção.
São materiais solúveis em água que demoram mais tempo para evaporar depois que seca a água utilizada na pulverização, isso porque eles conseguem reter a umidade do ambiente.
Também permitem rápida umectação do produto em contato com a água.
(Fonte: Formulações de adjuvantes agrícolas)
Adjuvante agrícola modificador de calda: Antiespumantes
A espuma é um problema na preparação da caÌda e durante a apÌicação, evitando que o produto seja aplicado corretamente em campo
Os antiespumantes têm a capacidade de reduzir a formação de espuma no tanque, favorecendo a tecnologia de aplicação adequada.
Adjuvante agrícola modificador de calda: Absorventes de UV
Há poucos adjuvantes que podem proteger o produto da degradação devido a luz.
Os que fazem tem que ter a capacidade de absorverem a luz ultravioleta ou de aumentar a taxa de captação do herbicida pela cutícula da folha.
Quando utilizar adjuvantes?
A bula do defensivo agrícola que você vai utilizar sempre vai trazer a informação de quando se deve utilizar um adjuvante.
Alguns produtos já vêm com adjuvantes na formulação e por isso não precisam ser adicionados na hora da aplicação.
Também é importante conhecer a água que você tem disponível, observando se é ou não água dura e se é preciso usar algum adjuvante para adequar isso.
Mas precisamos ter precaução: utilizar adjuvantes quando não é necessário pode causar fitotoxicidade na cultura.
A quantidade indicada na bula do produto também deve ser respeitada, pois o excesso pode prejudicar a cultura.
E mesmo que não ocorra intoxicação das plantas, você pode estar gastando dinheiro à toa.
Não esqueça de adicionar o custo do adjuvante ao custo de sua aplicação.
Depois você pode verificar qual o custo por talhão de seu manejo, e se ele valeu mesmo a pena.
No Aegro você pode ter em poucos cliques o custo e ganhos por área, resultando na sua rentabilidade detalhada e descomplicada
Dicas extras para a escolha do adjuvante
Não é preciso receita agronômica para produtos do tipo adjuvante agrícola desde novembro de 2017.
No entanto, ainda sim é importante verificar com seu consultor Engenheiro(a) Agrônomo(a) sobre o produto em questão, sendo essa uma das mais importantes dicas que posso te dar aqui.
Outro ponto muito relevante é ter conhecimento do produto, de seu rótulo e verificar se são confiáveis.
Também é importante ter os custos desse adjuvante e seu ganho em termos de produtividade na ponta do lápis, ou em planilhas e em software agrícola.
Como já comentamos, é assim que você saberá se o adjuvante agrícola realmente valeu a pena e se compensa comprá-lo nas próximas safras.
Fonte consultada para a realização do texto e que você pode ver mais sobre o assunto
- Aspectos da Biologia e Manejo das Plantas Daninhas/organizado por Patricia Andrea Monquero – São Carlos: RiMa Editora, 2014. 430p.
- Silva, A.A.; Ferreira, E.A.; Pires, F.R.; Ferreira, F.A.; Santos, J.B.; Silva, J. Ferreira.; Silva, J. Francisco.; Vargas, L; Ferreira, L.R.; Vivian, R.; Júnior, R.S.O.; Procópio, S. Proteção de Plantas – Manejo de Plantas Daninhas. Viçosa, 2010.
Além disso, neste ano teremos o II Workshop sobre Adjuvantes em Caldas Fitossanitárias promovido pela UNESP, na cidade de Jaboticabal.
Aqui neste link você tem mais informações sobre o evento.
Conclusão
Os inúmeros tipos de adjuvantes e diferentes situações de aplicação podem nos deixar confusos, mas depois de conhecer mais sobre cada um deles a escolha fica simples.
É claro que o adjuvante agrícola pode nos ajudar muito, fazendo com que tenhamos aplicações melhores e mais efetivas.
No entanto, se atente para quando realmente é preciso utilizá-los, sempre verificando se o custo vale a pena!
>> Leia mais:
” Guia para iniciantes sobre Agricultura de Precisão (AP)“
“Software para Agricultura de Precisão: O guia definitivo para escolher um“
“O que você precisa saber sobre regulagem e manutenção de implementos agrícolas“
Gostou dessas dicas? Tem outras dicas a respeito do uso de adjuvante agrícola? Adoraria ver seu comentário abaixo!
Sou Engenheira Agrônoma formada na UFSCar. Mestra em Agricultura e Ambiente (UFSCar), Doutora em Fitotecnia (Esalq-USP) e especialista em Agronegócios. Atualmente sou professora da UNIFEOB.
Muito bom , ótimo material foi de grande proveito.
Parabéns ótimo trabalho!
Obrigada Lucas, que bom que gostou.
Ana, bom dia…
Parabéns pelo artigo, excelente material.
Gostaria de conversar com vc sobre este artigo e outros temas, qual o seu email ?
Att. Fabio Amodio
O material é muito perceptivel, parabens.
Excelente trabalho parabéns , muito instrutivo.
Muito bom a pesquisa