Plantio de cana-de-açúcar: O que esperar?

O plantio de cana-de-açúcar no Brasil para a safra 2024/25 se depara com um cenário que mistura otimismo em produtividade com desafios financeiros. 

O ciclo anterior (2023/24) trouxe resultados muito bons, atingindo 644,14 milhões de toneladas, um aumento de 18,76% em relação à safra de 2022/23. 

Esse avanço foi impulsionado pelo crescimento do TCH , que alcançou 92,5 t/ha no segundo trimestre, 27,7% a mais que no ano anterior, e pela redução dos custos de produção entre 15% e 20%. 

A baixa nos preços de insumos e um ATR de R$ 1,02 no início da safra contribuíram para uma margem favorável aos produtores.

No entanto, a projeção para 2024/25 indica ajustes. O ATR, que teve um valor médio de R$ 1,2176 na safra passada, está estimado para cair para R$ 1,10, devido à queda nos preços de açúcar e etanol.

Essa retração pode reduzir a margem de lucro dos produtores, exigindo um controle rigoroso dos custos para compensar a volatilidade de preços.

Assim, a expectativa é de que, apesar de uma produtividade promissora, os próximos ciclos podem enfrentar desafios no mercado, exigindo estratégias mais eficientes de gestão de custos e diversificação para proteger a rentabilidade do setor.

Plantio e produção de cana-de-açúcar no Brasil 

O plantio e a produção de cana-de-açúcar no Brasil para a safra 2024/25 está variações entre regiões, influenciadas, principalmente, por condições climáticas e pela ampliação de áreas plantadas. Acompanhe a seguir:

Sudeste

É a região com a maior produção de cana, responsável por cerca de 64% da safra nacional. São Paulo lidera, mesmo com uma queda de aproximadamente 5,6% na produtividade devido ao déficit hídrico.

A estimativa para a região é de 442,8 milhões de toneladas, com uma produtividade média de cerca de 82,8 t/ha​.

Centro-Oeste

A segunda maior região produtora deve colher cerca de 149,17 milhões de toneladas, um aumento de 2,8% sobre o ciclo anterior.

Este crescimento se deve à expansão de áreas próximas às usinas, mesmo com a produtividade média mantida em torno de 81,5 t/ha.​

Nordeste

A produção estimada é de 59,62 milhões de toneladas, com um crescimento de 5,6% devido ao aumento na área plantada e melhorias em práticas agrícolas.

Essa região continua ampliando sua área cultivada para atender à crescente demanda do setor​

Sul e Norte

O Sul deve produzir 34,21 milhões de toneladas, uma leve queda devido à menor produtividade e área.

No Norte, a produção deve crescer 2,6%, atingindo cerca de 4,04 milhões de toneladas, com produtividade estável​

Essas estimativas refletem o cenário e um mercado com alta demanda por açúcar e etanol, embora a projeção para o ATR permaneça mais modesta devido à possível queda nos preços desses produtos no mercado internacional.

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Épocas de plantio da cana-de-açúcar 

A escolha da época de plantio de cana-de-açúcar é fundamental para o sucesso da cultura, que requer condições climáticas específicas para se desenvolver adequadamente e acumular açúcar. 

A cana se desenvolve bem com alta disponibilidade de água, temperaturas elevadas e um bom índice de radiação solar

Neste sentido, existem 3 sistemas principais de plantio: o sistema de ano-e-meio, o sistema de ano e o plantio de inverno. Acompanhe:

1. Sistema de ano-e-meio (cana de 18 meses)

Neste sistema de ano-e-meio, a cana-de-açúcar é plantada entre janeiro e março. Nos primeiros três meses, a planta inicia seu crescimento, mas, com a chegada da seca e do inverno, o desenvolvimento fica mais lento durante cinco meses (abril a agosto). 

Durante os sete meses seguintes (setembro a abril), a cana vegeta e amadurece nos meses finais, completando um ciclo de 16 a 18 meses. 

Essa época de plantio é considerada a ideal, pois oferece boas condições de temperatura e umidade, favorecendo o desenvolvimento das gemas. 

Durante esse período propiciam uma brotação rápida e reduzem a incidência de doenças nos toletes.

2. Sistema de ano (cana de 12 meses)

Em algumas regiões, a cana-de-açúcar é plantada entre outubro e novembro. No entanto, é preciso utilizar o sistema de plantio com cautela, pois apresenta tanto vantagens quanto desvantagens. Uma das vantagens é o ciclo mais curto, que permite uma colheita antecipada.

No entanto, as desvantagens incluem o risco de condições climáticas desfavoráveis e um potencial aumento na incidência de pragas e doenças, já que a cana pode estar mais suscetível devido ao crescimento em um período menos ideal.

A escolha do sistema de plantio deve considerar as características regionais e as condições climáticas específicas para garantir o melhor desenvolvimento da cultura.

3. Plantio de inverno

No Brasil, o plantio de inverno da cana-de-açúcar é realizado entre maio e agosto, em regiões como São Paulo e Mato Grosso do Sul.

Durante o inverno, as temperaturas mais baixas e a menor umidade ajudam a controlar pragas e doenças, reduzindo a necessidade de defensivos.

Com o solo mantendo boa parte da umidade, há condições para um desenvolvimento inicial saudável das mudas, e a menor ocorrência de chuvas evita erosão, facilitando o enraizamento.

Além disso, o plantio de inverno permite antecipar a colheita no próximo ciclo, atendendo a demanda da indústria durante a entressafra.

É preciso ter um preparo adequado do solo e, em muitas regiões, a suplementação com irrigação por gotejamento ou aspersão, supre a necessidade hídrica da planta no início do desenvolvimento.

5 Práticas para um plantio bem-sucedido de cana-de-açúcar

O processo de plantio da cana-de-açúcar começa com um planejamento detalhado da área, incluindo o levantamento topográfico e a sistematização do terreno

Para isso, é feita uma subdivisão da área em talhões, definindo carreadores principais e secundários para facilitar o manejo.

Apenas com essa organização, o plantio já é bem-sucedido, porém algumas outras técnicas, pode ficar ainda melhor, como: 

1. Talhões e eficiência operacional 

A organização dos talhões ajudam maximizar a eficiência das operações mecanizadas, especialmente se forem em linhas longas para aumentar manobras das máquinas.

Em média, cada talhão ocupa entre 10 e 20 hectares, organizados conforme a topografia e a homogeneidade do solo.

2. Práticas de conservação do solo

A conservação do solo se torna importante para que o planejamento inclua práticas de conservação, como a instalação de terraços para prevenir erosão, contribuindo para a sustentabilidade da área.

A rotação de culturas com plantas que enriquecem o solo e a prática do plantio direto, também podem ser utilizadas para manter a fertilidade e a estrutura do solo. 

3. Planejamento das mudas

A programação do plantio das mudas considera a origem, podendo ser cultivadas na própria propriedade ou compradas de fornecedores confiáveis.

O ideal é iniciar escolhendo uma variedade de cana bem adaptada às condições de solo, clima e manejo local.

Opte por variedades resistentes a pragas e doenças para reduzir custos com defensivos e prolongar a vida do canavial. 

Em relação a distribuição das mudas, o ideal é de 12 nós por metro de sulco, com uma densidade entre 10 e 15 toneladas por hectare.

4. Espaçamento entre plantas

É preciso ajustar o espaçamento entre as plantas conforme a fertilidade do solo, a variedade de cana e as condições climáticas, como precipitação e temperatura, para otimizar a produção.

Em solos arenosos,  o espaçamento deve ser menor entre as linhas, de 1 a 1,2 metro, para facilitar o fechamento das entrelinhas e reduzir a perda de umidade, sendo benéfico em condições secas. 

Já em solos férteis, o espaçamento padrão é de 1,5 metro, permitindo o pleno desenvolvimento das plantas e o uso eficiente de máquinas. 

5. Método de plantio da cana-de-açúcar

O plantio da cana pode ocorrer de forma manual ou mecanizada e inclui 3 etapas: corte das mudas, corte dos colmos em pedaços menores e, por fim, cobertura do sulco.

Logo após essas etapas iniciais, é importante monitorar o desenvolvimento das mudas, para garantir que estejam recebendo a irrigação adequada e estejam livres de pragas e doenças.

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10 pontos-chave para o setor sucroenergético em 2024 

  • Redução da contribuição da cana planta e aumento da idade média do canavial, atrasando a necessidade de reforma;
  • Plantio atrasado em 2023 resulta em cana com menor tempo de crescimento e menor produtividade;
  • Aumento do plantio mecanizado, elevando o consumo de mudas e os custos de produção;
  • Entressafra curta, com início antecipado em fevereiro/março e prioridade para cana bisada;
  • Safra focada em açúcar, com mix superior a 50% no centro-sul e possível aumento de 2 milhões de toneladas;
  • Maior oferta de etanol de milho, pressionando para baixo os preços do biocombustível;
  • Queda nos custos de insumos (fertilizantes e defensivos), aliviando os gastos de produção;
  • ATR projetado em queda para 24/25, entre R$ 1,10 e R$ 1,15/kg;
  • Boas margens de lucro, com preços adequados e custos menores;
  • Clima decisivo para definir a produtividade da safra 24/25.

Melhore seu plantio com Aegro

Diante desses desafios, muitos produtores de cana enfrentam dificuldades para acompanhar as demandas de um mercado em constante mudança. 

O uso de tecnologias, como o software da Aegro, pode ajudar a otimizar a gestão do canavial, monitorando a produtividade, o uso de insumos e a análise de dados em tempo real. 

Com Aegro, você pode tomar decisões informadas que garantam a eficiência do seu plantio e maximizem os resultados.

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